من طرف [size=21]المقادير
ظرفين شوربة الفطر كنور
مكعب ماجي
ملعقتين كبار حليب مجفف
8 أكواب ماء
علبة فطرمقطع قطع صغيره
حبنة موزاريلا 200 غرام مقطعه مكعبات صغار
الطريقه
نخلط ظرفي الشوربه مع الماء ونضع مكعب الماجي والفطر المقطع والحليب ونضعهم على النارمع التحريك وبعد الغلي نتركهم 10 دقائق لتستوي ثم نضيف الجبنه ونحرك حتى تذوب نطفي فورا حتى لا تلصق الجبنه بسفل الطنجره
وصحتين
[/size]
